Europese finale London- ExCeL Congress Centre

Het Nederlandse team PopPeas is als zesde geëindigd in de Europese finale. Het team werd geprezen voor het wervelende optreden in perfect Engels tijdens een zinderende finale.

Dit jaar heeft Griekenland gewonnen met AVOYOG, een milieuvriendelijke smoothie gemaakt van Wei, een bijproduct van Griekse yoghurt, en Griekse Avocado's. De tweede plaats was voor de UK, met sushi van bloemkool, waarbij ook het blad werd gebruikt. De derde plaats was voor Slovenië, met een snack-to-go op basis van wei.

Er deden in totaal 16 teams mee. Een paar observaties: veel snacks (repen), veel veganistisch, en veel wei verwerkt in produkten. En van de deelnemende teams was zeker tweederde vrouw.

Klik hier voor het programma. Meer info vind je door hier te klikken.